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La Città Bianca celebra l’arrivo del Vino novello che di fatto chiude il cartellone estivo organizzato dall’amministrazione comunale.
L’iniziativa si svolgerà dal 9 all’11 novembre nel Chiostro San Francesco, nel suggestivo scenario di Piazza Libertà e zone limitrofe e sarà organizzata dall’associazione “Gruppo folk La Stella” di Ostuni, col patrocinio dell'assessorato al turismo. Si tratterà di una vetrina espositivo-gustativa con particolare evidenza per il vino novello oltre che per l’olio novello e prodotti tipici locali.
Presso il chiostro di palazzo San Francesco, domani venerdì 9 novembre alle ore 19, si svolgerà l’inaugurazione con l’apertura degli stand che rimarranno aperti sabato dalle ore 18 in poi e domenica dalle ore 10 alle 13.
Un’iniziativa ideata per valorizzare gli aspetti turistico-culturali ed ambientali e che comprenderà, domenica prossima, alle ore 17, presso la sede GAL, in via Cattedrale, lo svolgimento di un convegno sul tema: “Vino novello e olio”. Alla presenza del sindaco Tanzarella e con la moderazione del direttore del Gal, Carmelo Greco, interverranno il prof. Francesco Prudentino (esperto di olio) e il dott. Francesco Cascione (esperto di vini).
Le giornate saranno animate dal gruppo folk “La Stella” e da artisti di strada
L’evento prevede la degustazione di olio, pettole, bruschette, castagne, formaggi, puccetedde e vino delle viarie Cantine pugliesi.
Dopo la festività di San Martino si sà che: "Tutto il mosto diventa vino" ecco dunque che il pregiato novello può essere commercializzato e il meglio della produzione annuale viene presentato al pubblico in questa vetrina espositiva e degustativa che offrirà alcuni dei vini novelli abbinati a saporite specialità culinarie per apprezzare gli odori e i sapori dell’autunno in un sol bicchiere.
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