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Nelle serate del 22 e 23 agosto, dalle ore 21 in poi, lungo viale Oronzo Quaranta, sottostante le bianche mura del centro storico, si svolgerà la “Festa del Ficodindia”.
L’iniziativa, organizzata dall’Associazione “Mediterranea” col patrocinio del Comune-Assessorato alle Attività produttive, vedrà stand con laboratori del gusto, degustazioni guidate e dolcezze al ficodindia, liquore al ficodindia, un intero menù a base del gustoso frutto.
Inserito nel ricco programma di eventi e manifestazione del programma “Ostuni Estate 2012”, la “Festa del ficodindia” è stata attuata grazie all’impegno dell’assessore alle Attività produttive, Nicola Lo Tesoriere che ha voluto questa esposizione-sagra per la promozione del frutto; porre in evidenza questo gustoso frutto estivo e tutti i derivati con esso preparati e gustare anche tanti altri prodotti tipici nelle giornate che precede la ricorrenza religiosa dei festeggiamenti patronali per Sant’Oronzo.
Un modo per valorizzare questo frutto permettendo ai numerosi turisti e forestieri che in questi giorni affollano le vie di Ostuni di vedere antiche usanze mentre la serata sarà allietata dalla musica popolare di gruppi folk della tradizione popolare.
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